Almoço de domingo
“Spaghetti alla chitarra con fungui"
"Pollo alla Birra"
"Pudim de coco"
"Pollo alla Birra"
"Pudim de coco"
Coquetel de boas vindas - Anema’e Core – Coquetel à base de geléia de mexerica orgânica, limão siciliano, vodka e hortelã (drink de nossa autoria) ou Prosseco.
Pão caseiro assado na hora em forno à lenha
Grigliata de legumes direto de nossa grelha externa
E mesa de antepastos variados:
Abobrinha em conserva, caponata, queijos etc...
acompanhamento:
Antepasto
“legumes direto da grelha”
Primeiro prato
“Spaghetti alla chitarra con fungui"
Espaguete - massa fresca feita na hora e cortada na "chitarra" servida com molho de cogumelos.
Segundo prato
“Pollo alla birra”
Sobrecoxa de frango com especiarias em molho de cerveja preparado no forno à lenha e finalizado em nossa grelha externa
Sobrecoxa de frango com especiarias em molho de cerveja preparado no forno à lenha e finalizado em nossa grelha externa
acompanhamento:
Salada de folhas verdes de nossa horta
Bebidas inclusas Prosseco de boas vindas
Anema’e Core
Água mineral com ou sem gás
Suco uva e suco de maçã
Vinho branco ou tinto chilenos
Água mineral com ou sem gás
Suco uva e suco de maçã
Vinho branco ou tinto chilenos
Para finalizar Café ou chás orgânicos
Atenção – Não somos um restaurante
Realizamos eventos culturais particulares com gastronomia no atelier do artista Felipe Senatore
Maiores informações na Reserva (011) 999632988
atendemos somente com reservas
atendemos somente com reservas
IMPORTANTE: reserve com antecedência, pois não trabalhamos com estoques. Providenciamos todos os ingredientes do evento no dia anterior para que tudo esteja fresco e natural.