Almoço
de domingo no Studio Felipe Senatore
dia 17/07/2016
Culinária mediterrânea
Culinária mediterrânea
Coquetel de boas vindas
Anema’e Core – Coquetel à base de geléia de mexerica orgânica, limão siciliano, vodka e hortelã (drink de nossa autoria) ou Prosseco.
Anema’e Core – Coquetel à base de geléia de mexerica orgânica, limão siciliano, vodka e hortelã (drink de nossa autoria) ou Prosseco.
Pão
caseiro assado na hora em forno à lenha
Grigliata
de legumes direto de nossa grelha externa
E mesa de antepastos variados:
Abobrinha em conserva, caponata, queijos etc...
Entrada
“insalata
caprese”
Salada
de tomates com mussarela de búfala e manjericão
Prato
principal
“pesce alla napoletana”
Postas de peixe (namorado badejo ou vermelho) empanado e selado no azeite de oliva extra
virgem e alho, cozido no molho de tomates com azeitonas e alcaparras ao perfume
de orégano
“Risotto ai funghi freschi”
Acompanhamento:
risoto de cogumelos frescos
Sobremesa
“Tarte Tatin”
Torta
especial de maçã dourada ao forno sobre massa mil folhas
Bebidas inclusas
Prosseco de boas vindas
Prosseco de boas vindas
Anema’e Core
Água mineral com ou sem gás
Suco uva e suco de maçã
Vinho branco ou tinto chilenos
Para finalizar
Café Nespresso, chás orgânicos
Suco uva e suco de maçã
Vinho branco ou tinto chilenos
Para finalizar
Café Nespresso, chás orgânicos
Atenção – Não somos um
restaurante
Realizamos eventos culturais particulares com gastronomia no
atelier do artista Felipe Senatore
Maiores informações na Reserva (011) 999632988 ou respondendo a
este e-mail
atendemos somente com reservas
atendemos somente com reservas
IMPORTANTE: reserve com antecedência, pois não trabalhamos com
estoques. Providenciamos todos os ingredientes do evento no dia anterior para
que tudo esteja fresco e natural.
